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 店 長 規 則

➊ 社員勤怠

  社員勤怠は責任を持って管理する。

  早退・欠勤・遅刻等就業時間内はいかなる時も自主判断せず

  上司の許可を得て行う。また報告を怠らない。

 

➋ 報・連・相

  トラブル・苦情・機器の故障等は些細なことでも

  上司に報告をしトラブル報告書を本部に提出をする。

  日頃より報・連・相のレベルを高く。

 

➌ 金銭管理

  小口等、金銭の管理は厳密に誠実に行う。

  おつり忘れ等は入金し、店内に不明金は存在しない。

 

➍ 買い物

  買い物レシートの紛失・小口の使途不明金等は店長の管理責任により補填する。

  小口は用途を必ず裏に記載。不正は見逃さない。

  予算外の5000円を超える品の購入に関しては、必ず上司の承認を得て行う。

 

➎ 金銭の使用

  いかなる理由があっても店の金銭を私用で使う事を禁ずる。

 

➏ 店舗備品

  店舗の備品・機器の損傷・故障・破損は管理責任により内容次第で原則的に1部補填する。

 

➐ 店の使用

  店を私用で使う事を厳禁とする。営業前・終了等スタッフ以外の出入りは禁止。

  また仕事以外の出入りは禁止。

 

➑ 営業時間

  いかなる場合も1分たりとも報告なしでの営業時間変更は認めない。

 

➒ 飲食

  規定時間内での飲食は厳禁

 

➓ バックヤード

  バックヤードで必要以上に待機しない・させない。(営業時間中)

 

⓫ 女性スタッフ

  女性スタッフの帰宅・スタッフ同志の関係・お客様との関係に気を配る。

  遅い帰宅に配慮、タチの悪いお客様の排除などなど。

 

⓬ 店内トラブル

  店内でのトラブルは常に先頭に立つ。判断に迷うときは即上司に報告。

  またどんな些細な事でも報告を怠らない。揉め事であれば警察に即通報。

 

⓭ 売掛

  売掛は基本的に禁止。もしするのであれば自己責任にて行う。

 

⓮ 金銭対応

  些細な金銭でも誠実に不正なき対応を。甘えが大きな犯罪を生む。

 

⓯ 仕事以外での来店

  スタッフ達が仕事以外で来店した場合、職場でもある意識をし、

  お客様・働いている従業員に対する態度に注意させる。

  泥酔禁止。客席以外の立ち入りをさせない。20歳以下のスタッフに酒を提供しない。

  以上を意識しない従業員は来店を拒否する。

 

⓰ スタッフ・お客様との関係

  スタッフは異性とみない。お客様との関係は節度を持って。

 

⓱ 近隣との関係

  近隣との関係を大事にし都度、挨拶の徹底。問題点の聞き出しを行う。

 

⓲ 境界線

  境界線を越えて物を置かない。迷惑かからないように気を配る。

 

⓳ 不正

  1円の不正でも我々は許さず法的処置を躊躇しない。

 

⓴ 清掃

  商店街清掃を欠かさず行い地域の信頼を得る。

 

 

 

 

 

人・金・物全てを責任を持って誠実に管理する。

全ては店長責任。

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