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会計ミス
STEP 1
お会計ミス ①
( ex お客様から指摘され気づいた場合 )
【 連絡 】
クルー
店舗責任者
現場クルー
❶ レシートと照らし合わせる
❷ こちらの不手際が確認された場合謝罪をする
❸ 店舗責任者へ報告
店舗責任者
❶ 店舗責任者が直接丁寧に対応
❷ VOID作業を行う
STEP 2
お会計ミス ②
(ex お電話でお客様からご指摘・お怒りの様子)
【 連絡 】
クルー
店舗責任者
店舗責任者
❶共感の姿勢を持ち対応
❷ご来店日時や座っていた席などを確認し、該当お会計を確認
❸こちらの不手際が確認された場合謝罪をする
❹ご自宅までお伺いして返金させていただく旨を伝える
❺お名前、住所、電話番号をお伺いする
❻GMに報告
❼返金にお伺いする
❽対応後、経理処理を行う
GM
❶ お客様の温度感により返金に同行する
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